Diese festliche Zitronencreme bringt eine wunderbar frische Note auf den Weihnachtstisch! Cremiger Joghurt, luftig geschlagene Sahne und der feine Geschmack frischer Zitronen verbinden sich zu einem leichten Dessert, das nach einem reichhaltigen Weihnachtsessen einfach perfekt ist. Schnell zubereitet, herrlich aromatisch und wunderschön in kleinen Dessertgläsern serviert!
🛒 Zutaten für 4 Portionen
250 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
200 ml Schlagsahne, gut gekühlt
3 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 TL fein abgeriebene Zitronenschale
3 EL Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Zimt (optional)
Zum Dekorieren:
Etwas Zitronenabrieb
Kleine Zitronenscheiben
Zerbröselte Baisers oder Butterkekse
Einige Minzblättchen nach Belieben
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