Wenn cremige Käsesauce auf zarte Tortellini und würzigen Schinken trifft, entsteht ein echtes Wohlfühlgericht! Diese Tortellini in Käsesahnesauce sind wunderbar cremig, herrlich würzig und in kurzer Zeit auf dem Tisch. Ein einfaches Familienessen, das garantiert allen schmeckt. Bei uns könnte es dieses leckere Gericht ruhig mehrmals pro Woche geben!
Zutaten
• 2 Packungen Tortellini (je ca. 250 g)
• 200 g Sahne-Schmelzkäse
• 200 ml Schlagsahne
• 250 ml Gemüsebrühe
• 150 g Kochschinken, gewürfelt
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 100 g geriebener Gouda
• 1 EL Butter
• 1 TL Speisestärke
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Eine Prise Muskatnuss
• Frische Petersilie zum Garnieren
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