Zutaten
• 1 große Salatgurke
• 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, gut abgetropft
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
• 150 g griechischer Joghurt oder Schmand
• 1 EL Olivenöl
• Saft von ½ Zitrone
• Frischer Dill, fein gehackt
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Optional:
• Kapern für eine würzige Note
• Mais für etwas Süße
• 1 gekochtes Ei für zusätzliches Eiweiß
• Paprika oder Sellerie für mehr Frische und Biss
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