Du liebst Schwarzwälder Kirschtorte? Dann wirst du diese köstlichen Muffins lieben! ❤️ Saftiger Schokoladenteig, fruchtige Sauerkirschen, eine fluffige Sahnehaube und feine Schokoladenraspel machen sie zu einem echten Hingucker. Perfekt für Geburtstage, Kaffeerunden oder wenn du dir etwas Besonderes gönnen möchtest. Und das Beste: Sie sind ganz einfach selbst gemacht!
🛒 ZUTATEN (für 12 Muffins)
🧁 Für den Schokoladenteig:
200 g Sauerkirschen (abgetropft)
150 g Weizenmehl
30 g Backkakao
125 g weiche Butter
130 g Zucker
3 Eier
1 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
50 ml Milch
1 Prise Salz
🍒 Für die Sahnecreme:
250 ml kalte Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Vanillezucker
1–2 EL Puderzucker nach Geschmack
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