Diese kleinen Lebkuchen-Kugeln sind wunderbar schokoladig, cremig und voller weihnachtlicher Aromen. Sie sind schnell vorbereitet und eignen sich perfekt zum Naschen, Verschenken oder für die Kaffeetafel.
Zutaten für etwa 20–25 Kugeln
180 g Vollmilchschokolade
70 g Zartbitterschokolade
100 ml Sahne
60 g fein gemahlene Mandeln
1½ TL Lebkuchengewürz
1 TL Honig
1 Prise Salz
Für den Schokoladenüberzug
180 g Zartbitter- oder Vollmilchkuvertüre
1 TL Kokosöl
gehackte Mandeln oder Haselnüsse zum Bestreuen
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