Knusprig außen, weich und würzig innen – diese einfachen Kartoffelfrikadellen sind schnell gemacht und schmecken besonders gut frisch aus der Pfanne.
Zutaten
500 g Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Ei
50 g Mehl
Salz und Pfeffer
etwas Öl zum Braten
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