Grillsoße selber machen nach traditioneller amerikanischer Art

Selbstgemachte Grillsoße im traditionell amerikanischen Stil:

Zutaten:

• 1 Tasse Ketchup
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse Apfelessig
• 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
• 1 Esslöffel Senf
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• Eine Prise Cayennepfeffer (optional, je nach gewünschter Schärfe)

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