Saftiges Hähnchen, knackiges Gemüse und gebratene Nudeln in einer aromatischen Sojasauce – dieses Wokgericht ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt wie vom Lieblingsrestaurant. 🥢😍
Zutaten für 2–3 Portionen
200 g Wok- oder Mie-Nudeln
250 g Hähnchenbrustfilet
1 Ei
1 kleine Karotte
½ rote Paprikaschote
100 g Weißkohl oder Spitzkohl
2 Frühlingszwiebeln
1 kleine rote oder gelbe Zwiebel
1 Handvoll Sojasprossen
2 EL neutrales Öl
Für die Sauce:
2 EL Sojasauce
1 EL dunkle Sojasauce
1 TL Sesamöl
1 TL Zucker
2 EL Wasser
etwas schwarzer oder weißer Pfeffer
bei Bedarf etwas Salz
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