Wenn es im Alltag schnell gehen muss, ist diese Hackfleisch-Makkaroni-Pfanne genau das Richtige! Saftiges Rinderhackfleisch, bissfeste Nudeln und knackige Paprika werden gemeinsam in einer Pfanne zubereitet. Das spart Zeit und Abwasch und sorgt für ein herzhaftes Familienessen, das garantiert allen schmeckt.
🛒 Zutaten für 3–4 Portionen
250 g Rinderhackfleisch
250 g kurze Makkaroni
1 rote Paprikaschote
1 Bund Frühlingszwiebeln
500 ml Rinder- oder Gemüsebrühe
1 EL Öl (bei Bedarf)
1 TL edelsüßes Paprikapulver
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Optional für eine cremige Variante:
2 EL Frischkäse oder 50 ml Sahne
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