Manchmal braucht es nur ein paar einfache Zutaten, um etwas richtig Leckeres zu zaubern! Dieses süße Rezept mit Ei, Apfel und Milch ist der perfekte Beweis dafür. In nur wenigen Minuten entsteht ein wunderbar weicher, saftiger und leicht süßer Teig, der durch frische Apfelstücke eine fruchtige Note bekommt. Ob zum Frühstück, als Snack oder zum Kaffee – diese kleinen Apfelküchlein schmecken immer fantastisch und sind blitzschnell gemacht!
📝 Zutaten:
• 1 Ei
• 2 EL Zucker
• 10 g Vanillezucker
• 2 EL Öl
• 150 g Joghurt
• 60 ml Milch
• 170 g Mehl
• 9 g Backpulver
• 1 Apfel
• 2 EL Öl (zum Braten)
• Puderzucker zum Bestäuben
