Zutaten:
Für den Boden:
200 g Butterkekse (oder andere Kekse nach Wahl)
100 g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung:
750 g Quark (gut abgetropft)
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
200 ml Schlagsahne
1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
1 TL Zitronenschale (optional, für zusätzlichen Geschmack)
1 EL Zitronensaft (optional)
Für die Dekoration (optional):
Puderzucker
Frische Beeren oder Früchte
Zubereitung:
Backofen vorheizen: Heize deinen Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.
