Ein echter Klassiker aus Omas Küche! Fruchtige Kirschen, eine angenehm süße Suppe und herrlich lockere Klüten machen dieses Gericht zu einem besonderen Wohlfühlessen. Einfach, traditionell und voller Kindheitserinnerungen! 📝
ZUTATEN (4 Portionen)
🍒 Für die Kirschsuppe:
◦ 1 Glas Sauerkirschen (ca. 720 ml)
◦ 500 ml Wasser
◦ 2 EL Zucker
◦ 1 Päckchen Vanillezucker
◦ 1 Zimtstange
◦ 1 EL Speisestärke
🥣 Für die Klüten:
◦ 200 g Mehl
◦ 1 Ei
◦ 50 g weiche Butter
◦ 1 Prise Salz
◦ 50 ml Milch
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