Zartes Mürbeteiggebäck, fruchtige Aprikosenfüllung und eine feine Schicht Puderzucker – diese traditionellen Böhmischen Marillenringe sind ein echter Hingucker auf jedem Weihnachtsteller. Sie schmecken herrlich buttrig und zergehen förmlich auf der Zunge! ❤️
📝 ZUTATEN (ca. 25–30 Stück)
• 500 g Mehl
• 250 g kalte Butter
• 125 g Zucker
• 1 Ei
• 30 g gemahlene Haselnüsse
• Abrieb von 1 Bio-Zitrone
• Mark von ½ Vanilleschote
• 1 Prise Salz
• 200 g Aprikosenkonfitüre
• 30 g Puderzucker zum Bestäuben
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