Zutaten:
Für die Cookies:
125 g Butter (zimmerwarm)
100 g Zucker
125 g brauner Zucker
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
200 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/4 TL Salz
150 g Schokoladenstückchen (Vollmilch- oder Zartbitter)
Optional: 50 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Pekannüsse)
Zubereitung:
Backofen vorheizen:
Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) oder 160°C (Umluft) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
