Zutaten:
- 100 g dunkle Schokolade
- 2 Esslöffel Butter
- 1/3 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- 3 Tassen Reis-Krispies
- 1 Tasse Mini-Marshmallows
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Anleitung:
- Schokolade schmelzen: Die dunkle Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.
- Butter und Honig hinzufügen: Die geschmolzene Schokolade in eine große Schüssel geben. Butter, Honig, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen. Gut vermengen, bis alles gut kombiniert ist.
- Reis-Krispies und Marshmallows einrühren: Die Reis-Krispies und Mini-Marshmallows in die Schokoladenmischung geben. Vorsichtig rühren, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
- Bällchen formen: Mit leicht gefetteten Händen kleine Bällchen aus der Mischung formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Abkühlen lassen: Die Schokoladen-Reis-Krispie-Bällchen für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest sind.
- Optional: Mit Puderzucker bestäuben: Vor dem Servieren können die Bällchen nach Belieben mit Puderzucker bestäubt werden.
- Genießen: Die Schokoladen-Reis-Krispie-Bällchen in einer luftdichten Dose aufbewahren und bei Bedarf genießen.
Diese einfach zuzubereitenden Schokoladen-Reis-Krispie-Bällchen sind ein köstlicher Snack für Schokoladenliebhaber und eignen sich perfekt für süße Gelüste. Guten Appetit!
