Dieses Rezept für Schnitzelstreifen in Senfsahnesoße ist einfach zuzubereiten und überzeugt mit einem herzhaften Geschmack. Die Kombination aus zarten Schnitzelstreifen und einer würzigen, cremigen Soße macht dieses Gericht zu einem perfekten Abendessen, das in kurzer Zeit auf dem Tisch steht.
Zutaten:
• 500g Schweineschnitzel (alternativ Hähnchenschnitzel)
• 2 EL Mehl
• 2 EL Öl
• 1 Zwiebel, gehackt
• 200ml Gemüsebrühe
• 200ml Sahne
• 2 EL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Petersilie zum Garnieren