Schnelle Knoblauch Pfannkuchen mit Käse

Schnelle Knoblauch-Pfannkuchen mit Käse sind eine köstliche und unkomplizierte Mahlzeit, die sich perfekt für ein schnelles Frühstück, Mittagessen oder Abendessen eignet. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein Gericht, das nicht nur lecker, sondern auch sättigend ist.
Zutaten:
• 1 Knoblauchzehe
• 150 g Reibekäse
• 2 Eier
• 1 Tasse Mehl
• 1,5 Tassen Milch
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 1 Bund Petersilie
• 1 EL Öl
• Butter nach Geschmack