Zutaten für den Nudelauflauf ‘Hawaii’ (4 Portionen):
• 1 Becher Schlagsahne (für die cremige Grundlage der Sauce) 🧴
• 250 ml Milch (ergänzt die Schlagsahne und macht die Sauce zart) 🥛
• 1 EL Tomatenmark (für eine feine Tomatennote) 🍅
• 1 EL getrockneter Thymian (für eine aromatische Kräuternote) 🌿
• 1 TL Gemüsebrühe (gekörnt) (für zusätzlichen Geschmack) 🧂
• Pfeffer (zum Abschmecken und Abrunden der Aromen) 🌶️
• Etwas Saucenbinder (heller) (für die perfekte Konsistenz der Sauce) 🥄
• 250 g Schinken (roh, gewürfelt) (für den herzhaften, salzigen Geschmack) 🍖
• 250 g geriebener Käse (Appenzeller) (für die goldene Kruste) 🧀
• 250 g Penne rigate oder andere kurze Nudeln (für eine sämige Konsistenz der Sauce) 🍝
• Salzwasser (zum Kochen der Nudeln) 💧
• 1 kleine Dose Ananasstücke (für die süße Frische) 🍍