Nudeln in Spinat-Frischkäse-Soße sind ein absoluter Familienliebling! Dieses einfache und doch köstliche Gericht kombiniert zarten Rahmspinat mit cremigem Frischkäse, der durch eine leichte Zitronennote perfekt abgerundet wird. Es ist schnell zubereitet, gesund und sorgt garantiert dafür, dass jeder am Tisch satt und zufrieden ist.
Zutaten:
• 2 Zwiebeln
• 2 Zehen Knoblauch
• 650 g Spinat (Rahmspinat)
• etwas Milch
• 200 g Frischkäse (Kräuter)
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Zucker
