Zutaten (für 4 Portionen):
1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
200 g Kochschinken oder Salami (in kleine Stücke geschnitten)
150 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Mozzarella)
100 g Champignons (in Scheiben geschnitten)
1 Paprika (klein gewürfelt)
100 g passierte Tomaten
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Ei (zum Bestreichen)
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen:
Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
2. Blätterteig vorbereiten:
Den Blätterteig ausrollen und in vier gleich große Rechtecke schneiden.