Schaumiger Fanta Kuchen, schneller geht es nicht!

Dieser Fanta-Kuchen ist ein Klassiker, der mit seinem saftigen Teig und fruchtigen Belag in jedem Haushalt beliebt ist. Dank der sprudeligen Fanta im Teig wird der Kuchen besonders luftig und schaumig. Mit Pfirsichen oder Kirschen verfeinert, entsteht ein fruchtiges Dessert, das schnell gemacht und unglaublich lecker ist!
Zutaten:
• 220 g Zucker
• ca. 420 g Pfirsiche oder Kirschen (aus der Dose oder frisch)
• 460 g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 5 dl Fanta
• 5 Eier
• 50 ml Öl (neutral, z.B. Sonnenblumenöl)
• 1 Packung Vanillinzucker

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