Zutaten
• 1 gelbe Paprikaschote
• 250 g Mais (aus der Dose oder frisch)
• 450 g Nudeln (z.B. Fusilli oder Flecker)
• 2 Zehen Knoblauch
• 250 g Sauerrahm (eventuell teilweise mit Joghurt oder Crème fraîche mischen)
• 2 TL Salz oder Kräutersalz
• 2 TL Pfeffer (je nach Geschmack)
• 1 Packung Kochschinken (ca. 200 g), gewürfelt
• 200 g Käse (Gouda oder Emmentaler), gewürfelt
• 1 Prise Oregano
• 1 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl)