Zutaten
• 2 Schweineschnitzel
• 100 ml Sahne
• 25 ml Weißwein
• 100 ml Brühe
• 1 EL Mehl
• Salz und Pfeffer
• Etwas Paprikapulver, edelsüß
• 1 Schalotte
• Etwas Zitronensaft
• 2 EL Butter
• Öl
Zutaten
• 2 Schweineschnitzel
• 100 ml Sahne
• 25 ml Weißwein
• 100 ml Brühe
• 1 EL Mehl
• Salz und Pfeffer
• Etwas Paprikapulver, edelsüß
• 1 Schalotte
• Etwas Zitronensaft
• 2 EL Butter
• Öl