Quark Pfannkuchen ohne Mehl in 5 Minuten fur ca 10 Stücke

Diese schnellen und fluffigen Quark-Pfannkuchen kommen ganz ohne Mehl aus und sind in nur 5 Minuten zubereitet. Mit Vanillepuddingpulver und Quark sind sie besonders cremig und leicht. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder eine süße Zwischenmahlzeit!
Zutaten (für ca. 10 Stück):
• 2 Packungen Vanillepuddingpulver
• 60 g Zucker
• 3 Eier
• 170 ml Milch
• 130 g Quark
• Etwas Salz
• Etwas Sonnenblumenöl zum Braten

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