Zutaten:
4 Scheiben Toastbrot
200 g geriebener Mozzarella-Käse
150 g gekochter Schinken, gewürfelt
1/2 Tasse Tomatensauce
1 Teelöffel getrocknete Oregano
Eine Prise Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Basilikumblätter zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Die Toastbrotscheiben auf ein Backblech legen.
Jeweils einen Esslöffel Tomatensauce gleichmäßig auf jedes Toastbrot streichen.
Die gewürfelten Schinkenstücke auf die Tomatensauce legen.
Den geriebenen Mozzarella-Käse großzügig über den Schinken streuen.
Mit getrocknetem Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
Die Pizzatoasts in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen, mit frischen Basilikumblättern garnieren (falls gewünscht) und sofort servieren.
In nur 15 Minuten steht dieser köstliche Pizzatoast auf dem Tisch. Guten Appetit!
