Zutaten:
1 Blätterteig (aus dem Kühlregal)
200 g frischer Spinat
200 g Ricotta-Käse
1 Ei (zum Bestreichen)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: geriebener Parmesan für die Füllung
Sesam- oder Mohnsamen zum Bestreuen (optional)
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