Cremiges Orangeneis ohne Eismaschine – fruchtig, erfrischend und einfach gemacht
Zutaten
• 1 EL Honig
• 150 ml Milch
• 500 ml Orangensaft
• 250 ml Schlagobers
• Saft von 1 Zitrone
• 100 g Zucker
Zubereitung
Milch-Sahne-Mischung vorbereiten:
Milch und Schlagobers in einen Topf geben und langsam erhitzen. Die Mischung darf nicht kochen.
Zucker und Honig einarbeiten:
Zucker und Honig in einer Schüssel miteinander vermischen. Die warme Milch-Sahne-Mischung nach und nach unter ständigem Rühren dazugeben.
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