Kohlrouladen gehören zu den traditionellen Gerichten, die Kindheitserinnerungen wecken. Sie sind herzhaft, deftig und einfach unwiderstehlich. Omas Rezept ist besonders beliebt, weil es mit viel Liebe und den besten Zutaten zubereitet wird. Hier ist das Rezept, das schon seit Generationen begeistert.
Zutaten:
• 2 altbackene Brötchen
• 1 Kopf Weißkohl
• 1,2 kg Hackfleisch, gemischt
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 1 Ei
• ½ Liter Rahmsauce
• Etwas Butter oder Margarine
• Nach Bedarf Wasser