Omas Kartoffelsuppe

Zutaten für Omas Kartoffelsuppe (4-6 Portionen):
• 500 g mehligkochende Kartoffeln 🥔
• 2 mittelgroße Möhren 🥕
• 1 Stange Lauch 🌿
• 1 Zwiebel 🧅
• 2 Selleriestangen 🌱
• 2 Würstchen (z.B. Mettenden oder Wiener Würstchen) 🌭
• 1 TL Majoran 🌿
• 1 TL Pfefferkörner 🌶️
• 1-2 TL Salz 🧂
• 1 Lorbeerblatt 🍃
• 1 Liter Gemüsebrühe 🥣
• Wasser nach Bedarf 💧
• 100 ml Sahne 🧴

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