Der Nusszopf ist ein klassisches Gebäck, das in vielen Haushalten zu besonderen Anlässen oder einfach zum Kaffee serviert wird. Mit seinem zarten Hefeteig und der aromatischen Nussfüllung ist er ein wahrer Genuss für die Sinne. Hier erfahren Sie, wie Sie diesen leckeren Nusszopf ganz einfach selbst zubereiten können.
Zutaten
Für den Hefeteig:
• 400 g Mehl
• 25 g frische Hefe
• 125 g Milch (lauwarm)
• 60 g Butter (geschmolzen)
• 40 g Zucker
• 1 Ei (Größe M)
• 1 Prise Salz
Für die Füllung:
• 100 g gemahlene Haselnüsse
• 50 g Zucker
• 40 g Semmelbrösel
• 124 ml Milch
• 1 Prise Zimt
