Zutaten
• Für die Nudeln:
◦ Penne-Nudeln (nach Belieben)
• Für die Sauce:
◦ 100 g Butter
◦ 5-6 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
◦ 4 EL Mehl
◦ 1 und 1/2 Tasse Hähnchenbrühe (oder Bouillon)
◦ 1 und 1/2 Tasse Vollmilch
◦ Nach Geschmack: Petersilie (frisch oder getrocknet)
◦ 100 g Parmesan, gerieben
◦ Nach Geschmack: Salz und Pfeffer