Zutaten:
• 4 Schweinekoteletts ohne Knochen (je ca. 2,5 cm dick)
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel Paprika
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 2 Eier
• 1/4 Tasse Milch
• 2 Tassen Semmelbrösel
• Pflanzenöl zum Braten