Mit Blätterteig umwickelter Spargel ist eine köstliche und einfache Vorspeise oder Beilage, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Diese Kombination aus knackigem Spargel, würzigem Schinken und geschmolzenem Käse, umhüllt von knusprigem Blätterteig, wird sicherlich zum Hit auf Ihrem Tisch. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie dieses schmackhafte Gericht in kürzester Zeit zubereiten können.
Zutaten:
• 500 g Spargel (grün oder weiß)
• 200 g Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
• 200 g Schinken (z. B. Kochschinken oder Serrano)
• 1 Rolle Blätterteig (frisch oder tiefgefroren)
• Sesamsamen (zum Bestreuen)
• 1 Ei (zum Bestreichen)
Zubereitung:
1 Spargel vorbereiten: Den Spargel gründlich waschen und die holzigen Enden abschneiden. Wenn Sie weißen Spargel verwenden, schälen Sie diesen gründlich.
