Zubereitung
1 Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Auflaufform leicht ein.
2 Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel die Maiskörner, den erweichten Frischkäse, die geschmolzene Butter, den geschredderten Cheddar-Käse, die Milch und die gewürfelten grünen Zwiebeln gut vermengen. Rühren Sie alles gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
3 Würzen: Schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab, um den Geschmack zu intensivieren.
4 In die Auflaufform füllen: Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
5 Backen: Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun und der Auflauf fest ist.
6 Abkühlen lassen: Lassen Sie den Auflauf kurz abkühlen, bevor Sie ihn servieren.