Dieses knusprige Butterhähnchen ist perfekt für ein köstliches Abendessen, das schnell zubereitet ist und mit wenig Aufwand überzeugt. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein saftiges Hähnchengericht, das außen knusprig und innen zart ist. Es passt hervorragend zu Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse oder einem frischen Salat.
Zutaten:
• 4 Hähnchenkeulen
• ½ Teelöffel Knoblauchsalz
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 100 g Butter (geschmolzen)
• 1 Teelöffel Paprikapulver (optional für zusätzlichen Geschmack)
• Frische Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin) zum Garnieren
Zubereitung:
1 Hähnchen vorbereiten:
◦ Die Hähnchenkeulen unter fließendem Wasser abspülen und anschließend gut trocken tupfen.
◦ Mit dem Knoblauchsalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer gleichmäßig würzen. Wer mag, kann auch etwas Paprikapulver hinzugeben, um dem Gericht eine feine Würze und Farbe zu verleihen.
