Zutaten:
200 g Haferflocken
150 g Erdnussbutter (cremig oder stückig, je nach Vorliebe)
100 g Honig oder Ahornsirup
50 g Kakaopulver (ungesüßt)
50 g Schokoladenstückchen (optional)
1 TL Vanilleextrakt (optional)
Eine Prise Salz
Zubereitung:
Mischung vorbereiten:
In einer großen Schüssel Haferflocken, Kakaopulver und Salz vermengen.
Erdnussbutter-Honigmischung:
Erdnussbutter und Honig (oder Ahornsirup) in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze erhitzen, bis sie gut miteinander vermischt und leicht flüssig sind. Dabei regelmäßig umrühren.