Zutaten:
500 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
400 g Hackfleisch (gemischt oder nach Wahl)
1 Zwiebel, gewürfelt
2-3 Knoblauchzehen, gehackt
200 ml Sahne
150 ml Milch
100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
2-3 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Thymian) zum Garnieren
Zubereitung:
Ofen vorheizen:
Den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.