Zutaten für den Biskuit:
4 Eier
100 g Zucker
100 g Mehl
20 g Kakaopulver
Eine Prise Salz
Zutaten für das Karamell:
200 g Zucker
100 ml Sahne
50 g Butter
Eine Prise Salz
Zutaten für die Pistaziencreme:
200 ml Milch
50 g Zucker
3 Eigelb
20 g Maisstärke
50 g gemahlene Pistazien
