Zutaten (für 4 Portionen):
• 250 g Pizzateig (frisch oder aus dem Kühlregal)
• 150 g Mozzarella, gerieben
• 50 g Parmesan, gerieben
• 2 EL Butter, geschmolzen
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL getrockneter Oregano
• Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)