Zutaten
• 2–4 EL Zucker, weiß
• ½ TL Salz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• 1 kg Weißkohl
• 1 Karotte
• 120 ml Mayonnaise
• 2 EL Apfelessig oder heller Balsamico
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 130 ml süße Sahne
Zutaten
• 2–4 EL Zucker, weiß
• ½ TL Salz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• 1 kg Weißkohl
• 1 Karotte
• 120 ml Mayonnaise
• 2 EL Apfelessig oder heller Balsamico
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 130 ml süße Sahne