Zutaten:
8 Scheiben Toastbrot
200 g Schinken (z. B. Kochschinken)
8 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose)
200 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler oder Gouda)
4 EL Ketchup
2 EL Mayonnaise
1 TL Senf
1 TL Honig
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
Backofen vorheizen: Heize deinen Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
Soße zubereiten: In einer kleinen Schüssel Ketchup, Mayonnaise, Senf, Honig, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen, bis eine gleichmäßige Sauce entsteht.