Dieser Haselnusskuchen ist ein wahrer Genuss für alle, die es nussig und schokoladig lieben – und das ganz ohne Zuckerzusatz! Die Kombination aus saftigem Nusskuchen und einer zarten Schokoladenglasur macht ihn unwiderstehlich. Ob zum Kaffee, als Dessert oder einfach zwischendurch, dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl. Hier ist das Rezept für einen einfachen, aber unglaublich leckeren Haselnusskuchen mit Schokolade.
Zutaten für den Nusskuchen:
• 150 g weiche Butter
• 120 g Erythrit (Zuckerersatz)
• 3 Eier (getrennt)
• 150 g Dinkelmehl (Type 630)
• 12 g Weinstein-Backpulver
• 1 gestrichener Teelöffel Zimt
• 200 g gemahlene Haselnüsse
• 85 g Milch oder eine Milchalternative
Einfach unwiderstehlich! Haselnuss Kuchen mit Schokolade
