Diese Gyrossuppe mit Feta ist ein echter Knaller für alle, die herzhafte und würzige Gerichte lieben. Mit frischem Gemüse, saftigem Gyrosfleisch und cremigem Feta bringt dieses Rezept echtes Urlaubsgefühl in die Küche. Perfekt für gemütliche Abende!
Zutaten:
• 500 g Gyrosfleisch 🥩
• 1 Zwiebel, gehackt 🧅
• 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
• 1 rote Paprika, gewürfelt 🌶️
• 1 grüne Paprika, gewürfelt 🫑
• 1 Dose gehackte Tomaten 🍅
• 1 Liter Gemüsebrühe 🥕
• 1 TL Oregano 🌿
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
• 200 g Feta Käse, zerbröselt 🧀
• Frischer Dill zum Garnieren 🌿