Hähnchengeschnetzeltes mit Reis – Lust auf ein einfaches und unglaublich leckeres Gericht?

Zutaten (für 4 Portionen):
• 500 g Hähnchengeschnetzeltes
• 4 EL Olivenöl
• 2 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 120 g Ajvar
• n.B. Salz, Pfeffer, Paprikapulver
• 400 ml Hühnerbrühe
• 200 g Crème fraîche
• Petersilie

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