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Gefüllter Pizza-Blätterteig mit Schinken, Salami und Käse

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Written by busraadrsn

Lust auf Pizza, aber mal anders? 😍 Dieser herzhafte Blätterteig ist außen herrlich knusprig und innen gefüllt mit würziger Salami, saftigem Schinken, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse. Ein schnelles Rezept für die ganze Familie, perfekt fürs Abendessen, als Snack oder für Gäste! 🧀❤️

🛒 ZUTATEN (für 4–6 Portionen)
• 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal (je ca. 275 g)
• 120 g Salami
• 120 g Kochschinken
• 180 g geriebener Gouda oder Mozzarella
• 1 rote Paprika
• 150 g Champignons
• 1 kleine Zwiebel
• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL passierte Tomaten
• 1 Eigelb
• 1 EL Milch
• 1 TL getrockneter Oregano
• ½ TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Olivenöl zum Anbraten

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