Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in 10 Minuten

Zutaten
• 250 g Frischkäse mit Kräutern
• 1 Stück Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 100 g Schinken (in Scheiben)
• 100 g Emmentaler (gerieben)
• 1 Stück Eigelb

Zubereitung
1. Backofen vorheizen
Zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Blätterteig vorbereitenDen Blätterteig auf einer sauberen Arbeitsfläche ausrollen.

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