Ein saftiges, perfekt gebratenes Entrecôte ist der Traum eines jeden Fleischliebhabers. Mit einer köstlichen Knoblauchbutter veredelt, wird dieses Gericht zu einem echten Highlight auf dem Esstisch. Egal, ob für ein festliches Dinner oder ein gemütliches Familienessen – dieses Rezept wird Ihre Gäste begeistern!
Zutaten:
• 2 Rib-Eye-Steaks (2,5 bis 4,5 cm dick)
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 4 Esslöffel ungesalzene Butter
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Zweige frischer Rosmarin (optional)
• 2 Zweige frischer Thymian (optional)
Gebratenes Entrecôte mit Knoblauchbutter
