Dieser schnelle und unglaublich leckere Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse ist in nur 10 Minuten zubereitet und damit der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Außen knuspriger Blätterteig, innen eine herzhafte Füllung aus Schinken, Käse und Frischkäse – ein Genuss, der auf jeder Party oder zum Abendessen begeistert.
Zutaten:
• 300 g Frischkäse mit Kräutern
• 1 Stück Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 120 g Schinken (in Scheiben)
• 120 g Emmentaler (gerieben)
• 1 Stück Eigelb (zum Bestreichen)