Ein einfacher Blechkuchen mit lockerem Teig und vielen frischen Erdbeeren – schnell vorbereitet und perfekt für den Kaffeetisch.
Zutaten
500 g frische Erdbeeren
230 g Mehl
170 g Zucker
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1½ TL Backpulver
100 ml Milch
100 g weiche Butter
1 Prise Salz
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