Ein super Rezept für Familien! – Herzhaft genießen mit diesem Rezept für leckeren Räuberbraten

Zutaten (für 4–6 Personen):
1,5 kg Schweinebraten (z. B. Schulter oder Nacken)
2–3 Zwiebeln, grob gehackt
2–3 Knoblauchzehen, fein gehackt
2–3 Paprika (rot und grün), in Streifen geschnitten
200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
200 ml Brühe (Rinder- oder Gemüsebrühe)
200 ml Tomatensauce
2 EL Paprikapulver
1 TL Thymian
1 TL Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
3–4 EL Öl zum Anbraten

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